Нельма

Нельма – деликатесный продукт, который пропитывается особым ароматом при холодном копчении. Она является одним из любимейших блюд рыбных гурманов, понравится она и тем, кто никогда не сталкивался с белорыбицей.
Питательное мясо нельмы, несмотря на принадлежность к семейству лососевых, белого цвета. Коренные жители крайнего Севера часто употребляют нельму в сыром виде, так она относится к редкому виду рыб, не поражаемых паразитами. Благодаря использованию в процессе копчения только натуральных ингредиентов, мясо не только сохраняет в себе все полезные элементы, но и обладает нежнейшей структурой и непревзойденным вкусом.
Цена указана за 1 кг.